Отдых в Новом Свете

Настоящая столица шампанского и просто красивейший поселок Восточного Крыма — это Новый Свет. Сюда ведет экстремальный горный серпантин, куда живописнее, чем трассы для ралли в Монте-Карло. Однажды посетив Новый Свет, хочется искренне сказать «спасибо» его основателю — князю Льву Сергеевичу Голицыну. На месте поселка было имение князя, позже появился завод шампанских вин. Местное вино неизменно получало высшие награды за качество, один его глоток буквально переносил в рай. Потому поселок и получил первое свое имя Парадиз («Рай»), но в начале 20-го века всё же был переименован в Новый Свет.Сегодня в Новом Свете можно посетить сохранившиеся два дворца князя Льва Голицына. Продолжает работу и завод шампанских вин. Здесь проводятся экскурсии, заканчивающиеся дегустациями. Туристы довольны!Не менее примечательны окрестности Нового Света. На его краю начинается красивейшая Голицынская тропа — дорожка, вьющаяся между скалами и морем. Здесь растет реликтовый можжевельник и крымский эндемик — сосна Станкевича. По пути попаются живописные бухты и гроты. Один из них назван гротом Шаляпина. Удивительно, но сам певец здесь не бывал. Грот был использован Голицыным для хранения игристого вина, а каменные арки сохранились до сих пор. Акустика в гроте непревзойденная, более ста лет назад здесь устраивали концерты, стояли столики и кресла для гостей.Удивительная красота Нового Света и окрестностей привлекала сюда не только туристов, но и режиссеров. В пределах поселка были сняты такие кинохиты, как «Человек-амфибия», «Пираты ХХ века», «Три плюс два», «Остров Сокровищ» и «Анна Каренина».